的，销面广，能获得直接收入，还能提升酒店知名度。但，弊也不小，如网络公司佣金占15%左右;线上预比例的逐渐增加，会逐渐形成酒店对依;再有就是某些市场份过大，会酒店失去定价话权它不成熟的促销策略，也会干扰酒店的价格体系。所以，酒店不能完全依赖网络来拓展源“南京蛋糕培训学校”虽然毛利率能因为去库存而会下跌至近30%水平。但去库存有成效，已卖出去年三分库存，相当于5060亿元，料全年库存量将1015%。由于上半年基数较高，估计下半年随着新单位推出基数效应减少，今年合约额目标仍达标。毕业来临，该成为酒店新生力量的实习生却纷纷离开酒

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已渗透至、二、三线城市，酒店集团、单体酒店甚至房地产商们都纷纷入。数显示2014年北新开业的五星级酒店有将近半定位于特色精品。于消费市场来，精品酒店比中档了份特色，比经济型有档次，比高星级酒店便宜，受到了标群体的遍迎。但何为精品?怎样的精品酒店可以长。

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酒店服务常千篇律，但是餐饮却可以成为一家企业独无二的核心竞争力。崔福水举了例子来明餐饮的重要：五洲皇冠国际酒店的黄玉石餐厅以前做西餐的，但由于附近客源主是国内商务型人，西生意比较冷淡两年前酒店把黄玉石改成了火锅厅，年收入就翻，达到600余万元，

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